Описание
Рукола Гурман дикая. Раннеспелый сорт двурядника тонколистного (рукола дикая). Розетка полуприподнятая, массой 25 г. Лист лировидно-рассеченный. Имеет ярко выраженный пикантный горчичноореховый привкус.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Раннеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Растение высотой 18-20 см. Лист среднего размера, зеленый, лировидно-рассеченный, гладкий. Цветки желтые. Масса одного растения 15-25 г. Урожайность зелени 1,5-1,6 кг/кв.м.