Описание
Тыква крупноплодная Столовая зимняя А5 — сорт селекции Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1950 году.Сорт Столовая зимняя А5 представлен мощными растениями с длинными плетями. Главный стебель более 800 см. Листовая пластинка почковидная, крупная. Черешок длиной свыше 40 см.Тыквина сплюснутой формы, сегментированная и слегка бугристая, с вдавленностями — сильной у плодоножки и слабой у вершины плода. Средняя масса 4.4–7.1 кг. Окраска темно-серая, при полном созревании серая, с розовым рисунком. Кора кожистая, тонкая. Мякоть оранжевая, толщиной 5–6 см., очень плотная.Семенное гнездо средней величины, плаценты постенные.Плоды обладают хорошим и отличным, сладким вкусом.Тыква крупноплодная Столовая зимняя А5 относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до сбора плодов 115–131 день. Урожайность 2.1–3.3 кг/м2.Урожай отличается хорошей лежкоспособностью.Сорт слабо и средне поражается мучнистой росой и антракнозом.Рекомендуется для столовых целей и переработки.