Фенхель Феномен

Описание

Фенхель Феномен — это пряное и одновременно лекарственное растение, относящееся к семейству Зонтичные. По внешнему виду он напоминает укроп с полыми стеблями, опушенными зелеными листьями. Вызревшие семена по вкусу схожи с анисом.

• Период от полных всходов до начала технической спелости 55-60 дней.
• Растение высокое, облиственность средней плотности.
• Розетка листьев высотой 50 см, диаметром 35 см полуприподнятая. Лист средней длины, светло-зеленый без антоциана, сильнорассеченный. Сегменты нитевидные.
• Кочанчики длиной 12-15 см, шириной 10-12 см, массой 210-220, белые.
• Кочанчики используют для кулинарной обработки и в свежем виде. Зелень в свежем и сушеном виде.

Урожайность кочанчиков - 1,1 кг/кв. м.