Описание
Капуста листовая Фитнес. Рекомендуется для использования листьев в домашней кулинарии. Среднеранний сорт. Растение низкое. Лист средней длины, узкий, от очень узкоэллиптической до узкоэллиптической формы, серо-зелёный, слабо гофрированный. Черешок вертикальный, короткий, узкий. Масса одного растения - 2,5 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность листьев - 6,0-7,5 кг/кв.м.
-
Невероятно красивый и неприхотливый.
-
Растение с насыщенными темно-зелеными пупырчатыми, покрытыми сизым налетом, очень сочными и вкусными листьями,
-
через 75-90 дней достигает высоты 50-65 см.
-
Урожай собирают, срывая отдельные листья.
-
Диетический продукт,
-
содержит полноценный белок, незаменимые жирные кислоты омега-3 и аскорбиновую кислоту.
-
Самые полезные свежие молодые листья добавляют в салаты, переросшие грубее, их лучше жарить и тушить, идеальны для приготовления супа и рагу.
-
Такая капуста станет украшением не только любого огорода, но и элитного цветника.