Описание
Кориандр Стимул. Позднеспелый сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
- Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 50-60 дней.
- Семена созревают через 105-125 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см.
- Лист двоякоперисторассеченный, темно-зеленый, глянцевый. Надрезанность края листа глубокая. Черешок зеленый, иногда с антоцианом, составляет 1/2 длины листа.
- Масса растения 20-40 г.
- Содержание сухого вещества 20,7%, содержание белка 9%, аскорбиновой кислоты 126,7 мг, сахара 0,38%.
- Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.
Урожайность: 2 - 4 кг/м2.
Норма высева: 0,9 - 1,2 г/м2.
Кол-во семян в 1 гр: 70 - 200.