Описание
Боровик (болет) королевский — эти грибы также называют царскими. Они не только полностью съедобны, не требуют никакого предварительного отваривания или отмачивания, но и очень вкусны в любых блюдах. Все рекомендации по использованию в пищу белых грибов, полностью подходят и для этого боровика. Их можно тушить, жарить, сушить, мариновать, замораживать на зиму. На срезе мякоть приобретает легкий голубоватый оттенок. На участке должны расти дубы, буковые деревья, пихты или сосны, достаточно молодые (4-6 лет), но это не строго обязательно. В качестве компоста используют готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.
WhatsApp 
