Описание
Салат Аскари. Более плотно “набитый” эндивий, тип Бекеле, тонкий лист, сильная основа, хорошо держит форму. Розетка от среднего до крупного размера с мелко-изрезанными листьями. Для выращивания весной, пригоден для самых ранних посадок под укрывным материалом. Устойчив к стрелкованию в холодных условиях и краевому ожогу листьев. Превосходный товарный вид в салатных смесях.
Включён в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования листьев в свежем виде и в домашней кулинарии. Среднеспелый сорт. Розетка листьев вертикальная до полувертикальной, высотой 17 см, диаметром 37 см. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, рассечённый, край листа волнистый, зубчатый. Сердцевина розетки эллиптическая, тёмно-зелёная, основание центральной жилки листа средней ширины, белое. Масса товарного растения до 500 г. Урожайность - 5,6 кг/кв.м.