Описание
Капуста Пекинская Пак Чой зеленая Нихао. Сорт раннеспелый, от высадки 25-дневной рассады до уборки розеток 20-30 дней. Розетка с широким упругим черешком у основания цельнокрайнего листа и нежными ложкообразными глянцевыми листьями, массой 1,5-2 кг. Растения компактные, высотой 30-40 см, черешки ярко белые, плотно прижатые. Вкус пикантный, слабоострый, горчичный. Сорт холодостойкий, устойчив к стеблеванию. Листья используются в свежем виде для салатов, тушения и другой домашней кулинарии. Урожайность 6-9 кг/м2.
Микрозелень капусты китайской Пак Чой готова к употреблению в пищу уже через 5-6 дней после появления всходов. Листья зелёные, черешки светло-зелёные. Вкус свежий, капустный. Семена тёмно-коричневые. В 1 г до 500 семян.