Описание
Тимьян Тибул овощной. Сильно ветвящееся лекарственное растение высотой 20-25 см. Лист мелкий, овальной формы, зеленый, очень ароматный. Масса товарной части до 60 г. Является отличной приправой.
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и молодые побеги) в качестве добавки к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также при консервировании овощей и фруктов. Многолетний полукустарник. На одном месте возделывается 3-5 лет. Растение высотой 22-29 см. Розетка листьев полуприподнятая. Лист удлиненно-ланцетной формы, мелкий, светло-зеленой окраски, с ровным краем. Цветки в головчатых соцветиях белые. Аромат сильный. Масса одного растения - 30-50 г. Урожайность зелени - 0,4-0,5 кг/кв.м.